Latillé Actualités

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Latillé/86190/F/NAQ/PCH -  La place Robert-Gerbier où la fontaine flamboie sous la chaleur du bleu de la Gentilhommière. 

 

 

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« On est responsable, non seulement de ce que l'on fait, mais de ce qu'on a laissé faire. » Anonyme

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SANTÉ

​Pharmacies de garde

DU SAMEDI 14 DECEMBRE AU SAMEDI 21 DECEMBRE 2019

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La citation du jour

54646

CUISINE

 

RECETTE(S) DE CUISINE

https://www.marmiton.org

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Bûche roulée mangue citron vert au Nutella®
Ingrédients :
- Nutella®
- farine
- sucre
...
VOIR LA RECETTE

 

Verrines de poires au foie gras

55109 w420h344c1cx984cy846

Ingrédients :
- poire
- Foie gras
- beurre
...
LA RECETTE

 

 

Rôti de porc de Dijon

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Ingrédients :
- rôti de porc
- ail
- moutarde de dijon
LA RECETTE

 

 

Cake salé au kale et moringa

65644 w420h344c1cx1869cy1563

Ingrédients :
- fromage frais
- amande
- kale
LA RECETTE

 

 

Lait de poule à l'Américaine

3315 w420h344c1cx1872cy1872

Ingrédients :
- rhum
- jaune d'oeuf
- lait
...
LA RECETTE

 

 

 

Potée aux navets

57582 w420h344c1cx1250cy1875

Ingrédients :
- pomme de terre
- lard fumé
- navet
...
CLIQUEZ ICI

 

 

Mannele (petits bonhommes) à la pâte à brioche (Alsace)

8940 w420h344c1cx900cy1350

Ingrédients :
- farine
- lait
- oeuf
...
LA RECETTE

 

 

 

Velouté de potimarron aux girolles

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Ingrédients :
- potimarron
- girolle
- noisette
LA RECETTE

 

 

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Hachis parmentier de panais
Ingrédients :
- panais
- pomme de terre
- oignon
...
VOIR LA RECETTE

 

 

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Ingrédients

Nombre de personnes

-

+

  • 3 oeufs

  • 100 g de sucre roux

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 250 g de mascarpone

  • 24 biscuits à la cuillère

  • 50 cl de café noir non sucré

  • 30 g de cacao amer

  • Etape 1

    Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Etape 2

    Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé.
  • Etape 3

    Ajouter le mascarpone au fouet.
  • Etape 4

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Réserver.
  • Etape 5

    Mouiller les biscuits dans le café rapidement avant d'en tapisser le fond du plat.
  • Etape 6

    Recouvrir d'une couche de crème au mascarpone puis répéter l'opération en alternant couche de biscuits et couche de crème en terminant par cette dernière.
  • Etape 7

    Saupoudrer de cacao.
  • Etape 8

    Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum puis déguster frais.

 

 

Tartine avocat et son oeuf mollet

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Temps25 min

Personnes2

Très facile

Bon marché

 Je sauvegardeJe partage avec mes amis

 

Ingrédients

Nombre de personnes

-

+

  • 1 avocat

  • 2 oeufs

  • 2 tranches de pain (de campagne)

  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature

  • feuille de menthe

  • Coriandre

  • goutte de tabasco

  • 1 filet de jus de citron vert

  • 1 gousse d'ail

  • Poivre

  • Sel

 

 

CLÉMENTINES CHOCOLAT PISTACHE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients :
• 5 clémentines
• 50 g de pistache émondées
• 100 g de chocolat

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TARTIFLETTE

Img rp 2019 11 12t171951 337

 
PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 1.5 reblochon (2 pour les gourmands)
• 1.2 kg de pomme de terre
• 1 tranche de jambon fumé coupée en dés

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TACOS À LA VIANDE HACHÉE

Img rp 2019 11 11t141934 237

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients :
• 12 tortillas
• 400 g de viande hachée
• 4 tomates bien mûres

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LES NEMS DE MA GRAND MÈRE (RECETTE ORIGINALE)

Img rp 2019 11 08t152009 828

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 250 g de porc hâché (le filet mignon c'est vraiment bon)
• 1 oignon blanc
• 1 carotte

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VERRINE RICOTTA-AVOCAT-TARAMA

Img rp 2019 11 05t145404 137

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients :
• 4 cuillères à café de tarama
• 2 cuillères à soupe de ricotta
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

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DINDE ROULÉE COEUR FONDANT ET CROUTE DE SÉSAME

Img rp 2019 11 04t143038 103

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients :
• 2 escalopes de dinde
• 150 g de gruyère
• Sésame

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FALAFEL (CROQUETTES DE POIS CHICHES)

Img rp 2019 11 01t143637 985

 
PréparationPréparation : 1h   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 200 g de pois chiches
• 500 g de fève sèches
• 1 oignon moyen

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COOKIE ARAIGNÉE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients :
• 250 g de farine
• 90 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
• 1 sachet de sucre vanillé

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BRIOCHE TRESSÉE

Img rp 2019 10 30t191853 843

 
PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients :
• 26 cl de lait
• 100 g de sucre
• 120 g de beurre

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GÂTEAU POIRE CHOCOLAT

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients :
• 200 g de chocolat à cuire
• 120 g de sucre en poudre
• 150 g de beurre

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TARTE AUX FIGUES PISTACHÉES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients :
• 1 pâte feuilletée
• 600 g de figue
• 100 g de pistache hachées et non salées

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BOEUF BOURGUIGNON D'AUTOMNE

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PréparationPréparation : 1h   CuissonCuisson : 3h
 

Ingrédients :
• 600 g de boeuf dans le gîte ou la macreuse
• 150 g de poitrine fumée
• 60 g de beurre

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GÂTEAU RAPIDE AU CITRON

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients :
• 125 g de farine
• 220 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique

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CHOU-FLEUR GRATINÉ AU JAMBON

Img rp 2019 10 09t151704 338

 
PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients :
• 1 chou-fleur
• 2 tranches de jambon
• 20 cl de crème fraîche

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CAMEMBERT FARCI AUX NOIX

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients :
• 1 camembert
• 12 noix
• Sirop d'érable

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TOURTE AU POULET, CHAMPIGNONS ET LARDONS

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients :
• 2 paquets de pâte brisée ou feuilletée au choix
• 400 g de blanc de poulet
• 250 g de champignon (en boîte, bien égouttés)

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TAPENADE RAPIDE ET FACILE

Img rp 97

 
PréparationPréparation : 5 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients :
• 200 g d'olive verte farcies aux anchois toutes prêtes (celles en bocal sont meilleures que celles en boîte)
• 2 gousses d'ail
• Huile d'olive

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NUGGETS DE POULET AU FROMAGE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients :
• 100 g de blanc de poulet (ou autre morceau cru sans peau)
• 20 chapelure (ou pain sec réduit en poudre)
• Lait

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MOUSSE AU CHOCOLAT CUITE

Img rp 95

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 180 g de chocolat
• 200 g de sucre
• 35 g de cacao en poudre

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TARTE SAUMON BROCOLIS

Img rp 94

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients :
• 1 pâte feuilletée
• Saumon fumé (environ 4 tranches)
• Brocoli (environ 500 g)

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HACHIS PARMENTIER

Img rp 93

 
PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 400 g de viande hachée
• 300 g de purée
• 2 oignons

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GÂTEAU AUX POMMES FACILE

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PréparationPréparation : 12 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients :
• 120 g de sucre semoule
• 1 paquet de sucre vanillé
• 3 oeufs

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FRAMBOISE PISTACHE BANANA BREAD BALLS

Img rp 91

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients :
• 2 bananes bien mûres
• 75 g de framboises
• 250 g de farine

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CAIPIRINHA

Img rp 90

 
PréparationPréparation : 3 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients :
• 4 doses de cachaça (60 ml - alcool de sucre de canne brésilien)
• 1 dose de jus de citron vert frais (15 ml)
• 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé

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MOULES À LA CRÈME

Img rp 89

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• 800 g de moules par personne
• 1 oignon
• 15 cl de vin blanc sec de cuisine

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LENTILLES ET HARICOTS ROUGES À L'INDIENNE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients :
• 250 g de lentilles verte ou noires
• 1 boîte de haricots rouges
• 1 cuillère à soupe d'oignon hâché surgelé

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PIZZA AUX CHAMPIGNONS

Img rp 87

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients :
• 1 pâte à pizza
• 1/2 chorizo
• 1/2 oignon

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BLANQUETTE DE POISSON

Img rp 86

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients :
• 600 g de lieu noir ou de cabillaud
• 400 g de champignon de Paris en boîte
• 1 oignon

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FIGUES RÔTIES À L'AIL

Img rp 85

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients :
• 8 figues fraîches
• 3 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe de miel

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GRATIN DE GNOCCHIS FRAIS AUX CHAMPIGNONS

Img rp 84

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients :
• 500 g de champignon de Paris frais
• 200 g de coulis de tomate cuisiné
• 1 paquet de gnocchi frais pour 4 personnes

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CRUMBLE AUX GROSEILLES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients :
• 500 g de groseille
• 200 g de farine
• 125 g de beurre

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BOUILLABAISSE DE POULET

Img rp 82

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients :
• Blanc de poulet coupé en morceaux
• 1 fenouil
• 1 oignon

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CURRY DE BOEUF À LA FAÇON THAÏ

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 1h
 

Ingrédients :
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 2 gousses d'ail
• 1 pincée de cannelle en poudre

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RAGOÛT DE LENTILLES VERTES DU PUY

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PréparationPréparation : 45 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients :
• 600 g de lentilles verte du Puy
• 5 carottes moyennes
• 3 oignons

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CAPPUCCINO GLACÉ AU MELON

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients :
• 1 melon
• 20 cl de crème liquide
• 1 cuillère à café de cannelle

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MELON AUX CREVETTES

Img rp 78

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 melons 
• 250 g de coeur de palmier 
• 200 g de crevettes roses 

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LASAGNES À LA BOLOGNAISE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h35
 

Ingrédients : 
• 1 paquet de pâtes de lasagnes 
• 3 oignons jaunes 
• 2 gousses d'ail 

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BRICK AUX POMMES DE TERRE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de pomme de terre 
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 
• 1 oeuf 

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CROQUE MONSIEUR AU GRILLE PAIN

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 8 tranches de pain de mie 
• 1 boule de mozzarella 
• 300 g d'épinard 

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HOUMOUS DE POIS CHICHES AVEC GOODPLANET

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PréparationPréparation : 5 min CuissonCuisson : 0 min

Ingrédients : 
• 200 g de pois chiches 
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 
• 3 cuillères à soupe de tahiné ou autre purée d'oléagineux 

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TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES

Img rp 74

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de prune rouges 
• 100 g de beurre 
• 25 g de poudre d'amande 

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VERRINE CHÈVRE, TOMATES CONFITES ET JAMBON CRU

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PréparationPréparation : 45 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 80 g de chèvre (fort) 
• 1 cuillère à café d'huile de noix 
• 2 cuillères à soupe de crème épaisse 

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PARMENTIER D'AUBERGINES

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 2 aubergines ou 3 petites 
• 250 g de viande hachée 
• 125 g de gruyère râpé 

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SMOOTHIE GLACÉ

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 mln
 

Ingrédients : 
• 400 g de fruits de saison (ananas, fraises, kiwi, épinard...) 
• Chocolat 
• Glaçons 

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SABLÉ LÉOPARD

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 125 g de beurre 
• 125 g de sucre 

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SABLÉ SPIRALE POUR L'APÉRO

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 cuillères à soupe de tapenade noire 
• 175 g de parmesan râpé 
• 175 g de farine 

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MERINGUE BICOLORE EN SUCETTES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 2h
 

Ingrédients : 
• 3 blancs d'oeuf 
• 200 g de sucre 
• 1/2 cuillère à café de jus de citron 

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HASSELBACK DE COURGETTE

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 30 min

Ingrédients : 
• 1 courgette 
• 1 boule de mozzarella 
• 1 tomate 

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NICE CREAM

Img rp 66 1

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 bananes 
• 200 g de framboises surgelées 
• 100 g de framboises fraiches 

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CAMEMBERT À LA BRAISE

Img rp 65 1

 
PréparationPréparation : 2 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 1 camembert fait mais ferme 
• 1 huile d'olive 
• Herbes de Provence ou des brins de thym 

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BURGER VÉGÉTARIEN AUX LENTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de lentilles verte 
• 1 oignon 
• 1 carotte 

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TARTE LÉGÈRE AUX MYRTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 130 g de farine (100 g + 30 g) 
• 40 g de beurre 
• 200 g de fromage blanc à 20 % 

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GLACE À L'ABRICOT

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 15 abricots 
• 2 sachets de sucre vanillé 
• 50 g de sucre 

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TATIN D'AUBERGINES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 2 aubergines 
• 2 cuillères à soupe de pignons de pin 
• 1 pâte feuilletée 

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WRAP AU POULET

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 6 galettes (wrap) 
• 12 feuilles de salade 
• 1 sachet d'emmental râpé 

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COMPOTE ANANAS FRAISES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 ananas frais 
• 400 g de fraises 
• édulcorant ou sucre 

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TARTE SOLEIL AU CHEDDAR ET À LA CIBOULETTE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 2 pâtes feuilletées rondes 
• 100 g de cheddar râpé 
• 1 bouquet de ciboulette 

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PAELLA DE MARISCO (PAELLA DE FRUITS DE MER)

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PréparationPréparation : 2h   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 kg de riz rond 
• 500 g de clovisse 
• 500 g de gambas 

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QUICHE AUX TOMATES FACILE

Img rp 56 3

 
PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 4 cuillères à soupe de moutarde 
• 150 g de gruyère pré-tranché 

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SABLÉ AUX BANANES (HAÏTI)

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 3 bananes 
• 125 g de sucre 
• 125 g de farine 

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CHAUSSONS AU POULET

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 blancs de poulet 
• 1 boîte de champignon 
• 1 pâte feuilletée 

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TARTELETTE AU CHÈVRE SUR COMPOTÉE D'OIGNONS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 3 oignons jaunes doux 
• 2 bûches de chèvre 
• 2 tomates 

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FEUILLETÉS AU CHÈVRE ET AUX MYRTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 1 bûche de chèvre 
• 125 g de myrtilles 

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CARPACCIO DE BOEUF

Img rp 52 3

 
PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de boeuf (coupé très fin par le boucher) 
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 
• 1 bouquet de ciboulette 

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CHEESE CAKE AU VERRE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone) 
• 200 g de yaourt 
• 1 citron 

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Yaourt framboise

YAOURT FRAMBOISE

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 450 g de framboises 
• 75 cl de yaourt 
• 120 g de sucre 

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BROCHETTES PORC CHORIZO CITRON

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de porc 
• 10 tranches de chorizo 
• 1 citron 

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SALADE DE POIS CHICHES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de pois chiches 
• 1 poivron rouge 
• 1/2 citron (son jus) 

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POIVRONS AU CHÈVRE AU BARBECUE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 4 poivrons rouges ou oranges 
• 2 bûches de fromage de chèvre 
• Herbes de Provence 

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CEVICHE (MEXIQUE)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de poisson (espadon, cabillaud, loup...) 
• 5 tomates 
• 4 citrons jaunes ou 8 verts 

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ROULADE DE POIVRON AU THON ET À LA FETA

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PréparationPréparation : 40 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 2 poivrons rouges 
• 2 poivrons jaunes 
• 200 g de thon 

 

 

SALADE DE CONCOMBRE AU CHÈVRE ET OLIVES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 concombre 
• Olive verte dénoyautées 
• 1 bûche de chèvre 

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GLACE AU CHOCOLAT FACILE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 100 g de chocolat pâtissier 
• 50 g de beurre 
• 50 g de sucre 

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DAMIER FEUILLETÉ DE KNACKI

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée (rectangle) 
• 10 knackis 
• 1 jaune d'oeuf 

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GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT RAPIDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de chocolat à pâtisser noir 
• 100 g de beurre + une noix pour le moule 
• 3 oeufs 

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CAKE AUX NECTARINES FACILE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h30
 

Ingrédients : 
• 5 nectarines 
• 3 oeufs 
• 100 g de beurre 

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CAKE SALÉ AUX OIGNONS ET AUX LARDONS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 3 oeufs 

• 2 oignons 
• 100 g de fromage blanc 

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SALADE DE MELON À L'ITALIENNE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 melons (selon la grosseur) 
• 200 g de parmesan à la coupe 
• 200 g de gorgonzola 

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CARPACCIO DE MELON

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PréparationPréparation : 40 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 melon bien mûr et bien frais 
• 4 jaunes d'oeuf 
• 100 g de sucre en poudre 

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PASTASOTTO AU JAMBON CRU ET AUX LÉGUMES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de penne 
• 2 oignons 
• 6 lamelles de jambon cru 

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MECHOUIA (MAROC)

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 2 poivrons verts 
• 4 tomates 
• 1 oignon 

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BEURRE DE RADIS

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PréparationPréparation : 5 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 100 g de beurre salé 
• 5 radis roses 
• 5 radis bien fraîches 

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CLAFOUTIS AUX CERISES EXPRESS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 700 g de cerise bien mûres 
• 5 cuillères de farine (100 g) 
• 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 

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BEIGNETS AU NUTELLA®

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PréparationPréparation : 1h   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 150 g de Nutella® 
• 1 oeuf 

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TARTE COURGETTES ET FETA

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 250 g de feta 
• 3 courgettes moyennes 

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HOMARD AU BARBECUE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 homard de 2 kg ou 4 petits 
• Crème fraîche 
• 10 cl de vin blanc sec 

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TARTE RAPIDE AUX ARTICHAUTS ET TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 10   CuissonCuisson : 15
 

Ingrédients : 
• 1 pâte brisée 
• 8 fonds d'artichaut 
• 9 tomates séchées 

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GÂTEAU FONDANT BANANE CHOCOLAT

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 3 bananes 
• 120 g de farine 
• 150 g de sucre 

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SMOOTHIE BICOLORE AVEC MORCEAUX DE FRUITS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 kiwi 
• 1 ananas 
• 1 banane 

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PESTO DE CORIANDRE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 botte de coriandre fraîche 
• 2 gousses d'ail 
• 80 g d'amande entières 

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TARTE AUX ABRICOTS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 1 cuillère à café de maïzena 
• 700 g d'abricot 

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TOASTS DE RICOTTA, BASILIC ET TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de ricotta 
• Basilic frais 
• 1 tomate séchée 

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TOMATE BURGER

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 tomates 
• 40 g d'oignon rouge 
• 160 g de viande hachée 5% 

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TOMATES MOZZARELLA MULTICOLORES FAÇON BURGER

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 boule de mozzarella 
• 3 tomates de couleurs 
• différentes feuille de basilic 

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GRANITÉ BLEU BLANC ROUGE À LA FRAISE, AU CITRON ET AU CURAÇAO

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de fraises 
• 2 cuillères à soupe de sirop de canne 
• 1 citron 

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BROWNIE MARBRÉ CHOCOLAT CARAMEL AU BEURRE SALÉ

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 300 g de chocolat 
• 120 g de beurre 
• 200 g de sucre de canne 

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COOKIE CUP GLACE VANILLE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
NESTLÉ DESSERT

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 17 min
 

Ingrédients : 
• 70 g de sucre 
• 1 oeuf 
• 1 sachet de pépites Chocolat NESTLÉ DESSERT lait 

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BROCHETTE DE POULET SAUCE SATAY

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de poulet en cubes 
• 2 cuillères à café de sucre brun 
• 1 cuillère à café de coriandre 

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TARTE À L'ABRICOT ET AUX PISTACHES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 500 g d'abricot mûrs 
• 3 cuillères à soupe de gelée de coings ou de confiture d'abricots 
• 150 g de pistache émondées 

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AUBERGINES FARCIES (AUX LÉGUMES OU MIXTE)

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 1 aubergine 
• 2 oignons 
• 1 tomate 

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MOJITO CUBAIN

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PréparationPréparation : 5 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 3 cuillères à café de sucre de canne en poudre 
• 1/2 citron vert 
• 1 branche de menthe bien fournie 

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LAYER CAKE KINDER BUENO

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PréparationPréparation : 45 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 6 oeufs 
• 180 g de sucre en poudre 100 g de farine 
• 100 g de farine 

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SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 2 concombres 
• 1 pomme de terre 
• 1 oignon 

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ESCALOPES DE DINDE AU BOURSIN

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 4 escalopes de dinde 
• 1 boîte de tomate pelée 
• 20 cl de crème fraîche épaisse 

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MUFFIN QUINOA ÉPINARD TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 2 oeufs 
• 100 g de quinoa 
• 100 g de tomate séchée 

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FISH AND CHIPS (LA VRAIE PÂTE À FRITURE ANGLAISE)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 4 min
 

Ingrédients : 
• 1 verre de farine 
• 1 verre de bière 
• 2 oeufs 

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ROCHER COCO EXPRESS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• sachet de noix de coco rapée 
• 100 g de sucre canne 
• 4 blancs d'oeuf 

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GAUFRES SANS GLUTEN LÉGÈRES ET CROUSTILLANTES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine de riz 
• 250 g de farine de millet 
• 6 oeufs 

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TARTE TATIN À LA BANANE FLAMBÉE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 4 bananes 
• 200 g de sucre 
• 1 pâte feuilletée ou brisée 

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OMELETTE DE PÂTES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de spaghetti 
• 4 oeufs 
• 100 g de pancetta 

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"THE" TARTE AU CITRON MERINGUÉE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 125 g de beurre doux 
• 70 g de sucre semoule 

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FARFALLES AU JAMBON ET PETITS POIS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de farfalle (pâtes) 
• 200 g de petit pois frais ou surgelés 
• 5 tranches de jambon cuit coupées fines 

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CAKE À LA RHUBARBE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h
 

Ingrédients : 
• 500 g de rhubarbe 
• 100 g de beurre 
• 150 g de sucre 

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GLACE FACILE ET RAPIDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 20 cl de crème fraîche 
• 3 cuillères à soupe de sucre 
• 8 cuillères à soupe de sirop de fraise 

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BOULETTES DE KEFTA À LA MAROCAINE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 1 kg de viande hachée 
• 2 oignons moyens hachés 
• 2 tomates pelées et coupées en cubes 

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BRUSCHETTA À LA MOZZARELLA

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 8 tranches de pain de campagne 
• Tomate 
• 2 boules de mozzarella 

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TARTE AU CITRON (TRÈS CITRONNÉE !)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• Pâte sablée ou brisée 
• 2 oeufs entiers 
• 150 g de sucre 

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TARTE À LA TOMATE ET À LA MOUTARDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte brisée 
• 4 tomates bien mûres 
• Herbes de Provence + sel 

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FILETS DE MERLU SAUCE VERTE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 merluchons en filets 
• 3 gousses d'ail 
• 1/2 bouquet de persil 

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CALAMARS FRITS

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de calamar 
• 30 g de farine 
• 2 oeufs battus 

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COOKIES PÉPITES AUX FLOCONS D'AVOINE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 120 g de flocons d'avoine 
• 240 g de farine 
• 2 oeufs 

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BARRES CHOCOLATÉES FAÇON LION

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 125 g de beurre 
• 125 g de céréale riz soufflés au chocolat 
• 13 chamallows 

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LIEU JAUNE EN PAPILLOTE À LA VANILLE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 mIn
 

Ingrédients : 
• 4 filets de lieu jaune de 150 à 200 g 
• 1 gousse de vanille 
• 40 g de beurre salé ramoll 

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TZATZIKI

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 concombre 
• 1 gousse d'ail 
• 1 bouquet de menthe et coriandre frais 

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ARTICHAUT FARCI

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h05
 

Ingrédients : 
• 4 artichauts 
• 300 g de viande hachée 
• 80 g de fromage blanc 

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SUPER JUS DE FRUITS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 oranges 
• 2 bananes 
• 1 kiwi 

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POMMES DE TERRE AU FOUR AU ROMARIN

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 8 pommes de terre moyennes 
• 1 cuillère à café de huile d'olive 
• Sel 

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ÉPAULE D'AGNEAU CUITE 5 HEURES

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 5h
 

Ingrédients : 
• 1 épaule d'agneau avec os 
• 1 bouteille de vin blanc 
• tranche de lard coupés en gros lardons 

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GÂTEAU NID DE PÂQUES AU CHOCOLAT NESTLÉ DESSERT

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 
• 5 oeufs 
• 125 g de beurre 

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CHICKEN WINGS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 12 ailes de poulet 
• 2 cuillères à soupe de miel 
• 3 cuillères à soupe de jus de citron 

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COUSCOUS DE PRINTEMPS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de couscous moyen 
• 2 carottes 
• 2 navets 

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COURONNE CHOCOLAT PISTACHE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de poudre d'amande 
• 250 g de sucre glace 
• 250 g de beurre 

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RAVIOLIS CRÉMEUX À LA PANCETTA

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 paquet de ravioli frais à la viande de 300 g 
• 10 tranches de pancetta (ou 4 tranches de jambon cru) 
• 1 brique de crème allégée 

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BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 1 min

Ingrédients : 
• 24 Blinis 
• 2 tranches de jambon blanc 
• 6 tranches de fromage pour croque-monsieur 

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CROUSTILLANTS AUX ASPERGES

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PréparationPréparation : 10 min CuissonCuisson : 10 min

Ingrédients : 
• 4 feuilles de brick 
• 200 g d'asperge vertes fraîches 
• 4 fines tranches de jambon 

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TARTE AUX FRAISES ET À LA FAISSELLE

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 20 min

Ingrédients : 
• 1 rouleau de pâte feuilletée 
• 2 oeufs 
• 250 g de fromage blanc faisselle 

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Date de dernière mise à jour : 14/12/2019