Latillé Actualités

Site gratuit d'informations générales à tendances satirique,  ironique et socratique

6 rue de la Verminette - 86190 Latillé - France/NA/PCH

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Latillé/86190/F/NA/PCH - Le château de La Chèze fut érigé au XVIIe siècle.

 

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CUISINE

 

RECETTE(S) DE CUISINE

https://www.marmiton.org

SMOOTHIE GLACÉ

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 mln
 

Ingrédients : 
• 400 g de fruits de saison (ananas, fraises, kiwi, épinard...) 
• Chocolat 
• Glaçons 

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SABLÉ LÉOPARD

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 125 g de beurre 
• 125 g de sucre 

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SABLÉ SPIRALE POUR L'APÉRO

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 cuillères à soupe de tapenade noire 
• 175 g de parmesan râpé 
• 175 g de farine 

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MERINGUE BICOLORE EN SUCETTES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 2h
 

Ingrédients : 
• 3 blancs d'oeuf 
• 200 g de sucre 
• 1/2 cuillère à café de jus de citron 

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HASSELBACK DE COURGETTE

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 30 min

Ingrédients : 
• 1 courgette 
• 1 boule de mozzarella 
• 1 tomate 

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NICE CREAM

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 bananes 
• 200 g de framboises surgelées 
• 100 g de framboises fraiches 

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CAMEMBERT À LA BRAISE

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PréparationPréparation : 2 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 1 camembert fait mais ferme 
• 1 huile d'olive 
• Herbes de Provence ou des brins de thym 

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BURGER VÉGÉTARIEN AUX LENTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de lentilles verte 
• 1 oignon 
• 1 carotte 

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TARTE LÉGÈRE AUX MYRTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 130 g de farine (100 g + 30 g) 
• 40 g de beurre 
• 200 g de fromage blanc à 20 % 

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GLACE À L'ABRICOT

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 15 abricots 
• 2 sachets de sucre vanillé 
• 50 g de sucre 

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TATIN D'AUBERGINES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 2 aubergines 
• 2 cuillères à soupe de pignons de pin 
• 1 pâte feuilletée 

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WRAP AU POULET

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 6 galettes (wrap) 
• 12 feuilles de salade 
• 1 sachet d'emmental râpé 

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COMPOTE ANANAS FRAISES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 ananas frais 
• 400 g de fraises 
• édulcorant ou sucre 

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TARTE SOLEIL AU CHEDDAR ET À LA CIBOULETTE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 2 pâtes feuilletées rondes 
• 100 g de cheddar râpé 
• 1 bouquet de ciboulette 

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PAELLA DE MARISCO (PAELLA DE FRUITS DE MER)

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PréparationPréparation : 2h   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 kg de riz rond 
• 500 g de clovisse 
• 500 g de gambas 

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QUICHE AUX TOMATES FACILE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 4 cuillères à soupe de moutarde 
• 150 g de gruyère pré-tranché 

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SABLÉ AUX BANANES (HAÏTI)

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 3 bananes 
• 125 g de sucre 
• 125 g de farine 

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CHAUSSONS AU POULET

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 blancs de poulet 
• 1 boîte de champignon 
• 1 pâte feuilletée 

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TARTELETTE AU CHÈVRE SUR COMPOTÉE D'OIGNONS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 3 oignons jaunes doux 
• 2 bûches de chèvre 
• 2 tomates 

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FEUILLETÉS AU CHÈVRE ET AUX MYRTILLES

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 1 bûche de chèvre 
• 125 g de myrtilles 

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CARPACCIO DE BOEUF

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de boeuf (coupé très fin par le boucher) 
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 
• 1 bouquet de ciboulette 

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CHEESE CAKE AU VERRE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone) 
• 200 g de yaourt 
• 1 citron 

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Yaourt framboise

YAOURT FRAMBOISE

 
PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 450 g de framboises 
• 75 cl de yaourt 
• 120 g de sucre 

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BROCHETTES PORC CHORIZO CITRON

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de porc 
• 10 tranches de chorizo 
• 1 citron 

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SALADE DE POIS CHICHES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 400 g de pois chiches 
• 1 poivron rouge 
• 1/2 citron (son jus) 

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POIVRONS AU CHÈVRE AU BARBECUE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 4 poivrons rouges ou oranges 
• 2 bûches de fromage de chèvre 
• Herbes de Provence 

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CEVICHE (MEXIQUE)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de poisson (espadon, cabillaud, loup...) 
• 5 tomates 
• 4 citrons jaunes ou 8 verts 

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ROULADE DE POIVRON AU THON ET À LA FETA

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PréparationPréparation : 40 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 2 poivrons rouges 
• 2 poivrons jaunes 
• 200 g de thon 

 

 

SALADE DE CONCOMBRE AU CHÈVRE ET OLIVES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 concombre 
• Olive verte dénoyautées 
• 1 bûche de chèvre 

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GLACE AU CHOCOLAT FACILE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 100 g de chocolat pâtissier 
• 50 g de beurre 
• 50 g de sucre 

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DAMIER FEUILLETÉ DE KNACKI

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée (rectangle) 
• 10 knackis 
• 1 jaune d'oeuf 

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GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT RAPIDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de chocolat à pâtisser noir 
• 100 g de beurre + une noix pour le moule 
• 3 oeufs 

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CAKE AUX NECTARINES FACILE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h30
 

Ingrédients : 
• 5 nectarines 
• 3 oeufs 
• 100 g de beurre 

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CAKE SALÉ AUX OIGNONS ET AUX LARDONS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 3 oeufs 

• 2 oignons 
• 100 g de fromage blanc 

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SALADE DE MELON À L'ITALIENNE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 melons (selon la grosseur) 
• 200 g de parmesan à la coupe 
• 200 g de gorgonzola 

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CARPACCIO DE MELON

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PréparationPréparation : 40 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 melon bien mûr et bien frais 
• 4 jaunes d'oeuf 
• 100 g de sucre en poudre 

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PASTASOTTO AU JAMBON CRU ET AUX LÉGUMES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de penne 
• 2 oignons 
• 6 lamelles de jambon cru 

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MECHOUIA (MAROC)

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 2 poivrons verts 
• 4 tomates 
• 1 oignon 

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BEURRE DE RADIS

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PréparationPréparation : 5 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 100 g de beurre salé 
• 5 radis roses 
• 5 radis bien fraîches 

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CLAFOUTIS AUX CERISES EXPRESS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 700 g de cerise bien mûres 
• 5 cuillères de farine (100 g) 
• 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 

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BEIGNETS AU NUTELLA®

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PréparationPréparation : 1h   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 150 g de Nutella® 
• 1 oeuf 

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TARTE COURGETTES ET FETA

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 250 g de feta 
• 3 courgettes moyennes 

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HOMARD AU BARBECUE

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 1 homard de 2 kg ou 4 petits 
• Crème fraîche 
• 10 cl de vin blanc sec 

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TARTE RAPIDE AUX ARTICHAUTS ET TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 10   CuissonCuisson : 15
 

Ingrédients : 
• 1 pâte brisée 
• 8 fonds d'artichaut 
• 9 tomates séchées 

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GÂTEAU FONDANT BANANE CHOCOLAT

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 3 bananes 
• 120 g de farine 
• 150 g de sucre 

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SMOOTHIE BICOLORE AVEC MORCEAUX DE FRUITS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 kiwi 
• 1 ananas 
• 1 banane 

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PESTO DE CORIANDRE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 botte de coriandre fraîche 
• 2 gousses d'ail 
• 80 g d'amande entières 

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TARTE AUX ABRICOTS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte feuilletée 
• 1 cuillère à café de maïzena 
• 700 g d'abricot 

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TOASTS DE RICOTTA, BASILIC ET TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de ricotta 
• Basilic frais 
• 1 tomate séchée 

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TOMATE BURGER

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 tomates 
• 40 g d'oignon rouge 
• 160 g de viande hachée 5% 

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TOMATES MOZZARELLA MULTICOLORES FAÇON BURGER

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 boule de mozzarella 
• 3 tomates de couleurs 
• différentes feuille de basilic 

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GRANITÉ BLEU BLANC ROUGE À LA FRAISE, AU CITRON ET AU CURAÇAO

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de fraises 
• 2 cuillères à soupe de sirop de canne 
• 1 citron 

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BROWNIE MARBRÉ CHOCOLAT CARAMEL AU BEURRE SALÉ

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 300 g de chocolat 
• 120 g de beurre 
• 200 g de sucre de canne 

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COOKIE CUP GLACE VANILLE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
NESTLÉ DESSERT

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 17 min
 

Ingrédients : 
• 70 g de sucre 
• 1 oeuf 
• 1 sachet de pépites Chocolat NESTLÉ DESSERT lait 

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BROCHETTE DE POULET SAUCE SATAY

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de poulet en cubes 
• 2 cuillères à café de sucre brun 
• 1 cuillère à café de coriandre 

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TARTE À L'ABRICOT ET AUX PISTACHES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 500 g d'abricot mûrs 
• 3 cuillères à soupe de gelée de coings ou de confiture d'abricots 
• 150 g de pistache émondées 

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AUBERGINES FARCIES (AUX LÉGUMES OU MIXTE)

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 1 aubergine 
• 2 oignons 
• 1 tomate 

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MOJITO CUBAIN

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PréparationPréparation : 5 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 3 cuillères à café de sucre de canne en poudre 
• 1/2 citron vert 
• 1 branche de menthe bien fournie 

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LAYER CAKE KINDER BUENO

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PréparationPréparation : 45 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 6 oeufs 
• 180 g de sucre en poudre 100 g de farine 
• 100 g de farine 

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SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 2 concombres 
• 1 pomme de terre 
• 1 oignon 

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ESCALOPES DE DINDE AU BOURSIN

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 4 escalopes de dinde 
• 1 boîte de tomate pelée 
• 20 cl de crème fraîche épaisse 

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MUFFIN QUINOA ÉPINARD TOMATES SÉCHÉES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 2 oeufs 
• 100 g de quinoa 
• 100 g de tomate séchée 

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FISH AND CHIPS (LA VRAIE PÂTE À FRITURE ANGLAISE)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 4 min
 

Ingrédients : 
• 1 verre de farine 
• 1 verre de bière 
• 2 oeufs 

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ROCHER COCO EXPRESS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• sachet de noix de coco rapée 
• 100 g de sucre canne 
• 4 blancs d'oeuf 

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GAUFRES SANS GLUTEN LÉGÈRES ET CROUSTILLANTES

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine de riz 
• 250 g de farine de millet 
• 6 oeufs 

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TARTE TATIN À LA BANANE FLAMBÉE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 4 bananes 
• 200 g de sucre 
• 1 pâte feuilletée ou brisée 

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OMELETTE DE PÂTES

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 200 g de spaghetti 
• 4 oeufs 
• 100 g de pancetta 

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"THE" TARTE AU CITRON MERINGUÉE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 25 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de farine 
• 125 g de beurre doux 
• 70 g de sucre semoule 

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FARFALLES AU JAMBON ET PETITS POIS

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de farfalle (pâtes) 
• 200 g de petit pois frais ou surgelés 
• 5 tranches de jambon cuit coupées fines 

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CAKE À LA RHUBARBE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h
 

Ingrédients : 
• 500 g de rhubarbe 
• 100 g de beurre 
• 150 g de sucre 

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GLACE FACILE ET RAPIDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 20 cl de crème fraîche 
• 3 cuillères à soupe de sucre 
• 8 cuillères à soupe de sirop de fraise 

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BOULETTES DE KEFTA À LA MAROCAINE

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 40 min
 

Ingrédients : 
• 1 kg de viande hachée 
• 2 oignons moyens hachés 
• 2 tomates pelées et coupées en cubes 

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BRUSCHETTA À LA MOZZARELLA

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 8 tranches de pain de campagne 
• Tomate 
• 2 boules de mozzarella 

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TARTE AU CITRON (TRÈS CITRONNÉE !)

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• Pâte sablée ou brisée 
• 2 oeufs entiers 
• 150 g de sucre 

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TARTE À LA TOMATE ET À LA MOUTARDE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 45 min
 

Ingrédients : 
• 1 pâte brisée 
• 4 tomates bien mûres 
• Herbes de Provence + sel 

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FILETS DE MERLU SAUCE VERTE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 2 merluchons en filets 
• 3 gousses d'ail 
• 1/2 bouquet de persil 

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CALAMARS FRITS

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de calamar 
• 30 g de farine 
• 2 oeufs battus 

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COOKIES PÉPITES AUX FLOCONS D'AVOINE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 10 min
 

Ingrédients : 
• 120 g de flocons d'avoine 
• 240 g de farine 
• 2 oeufs 

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BARRES CHOCOLATÉES FAÇON LION

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 5 min
 

Ingrédients : 
• 125 g de beurre 
• 125 g de céréale riz soufflés au chocolat 
• 13 chamallows 

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LIEU JAUNE EN PAPILLOTE À LA VANILLE

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 15 mIn
 

Ingrédients : 
• 4 filets de lieu jaune de 150 à 200 g 
• 1 gousse de vanille 
• 40 g de beurre salé ramoll 

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TZATZIKI

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 1 concombre 
• 1 gousse d'ail 
• 1 bouquet de menthe et coriandre frais 

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ARTICHAUT FARCI

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 1h05
 

Ingrédients : 
• 4 artichauts 
• 300 g de viande hachée 
• 80 g de fromage blanc 

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SUPER JUS DE FRUITS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 0 min
 

Ingrédients : 
• 2 oranges 
• 2 bananes 
• 1 kiwi 

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POMMES DE TERRE AU FOUR AU ROMARIN

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 8 pommes de terre moyennes 
• 1 cuillère à café de huile d'olive 
• Sel 

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ÉPAULE D'AGNEAU CUITE 5 HEURES

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 5h
 

Ingrédients : 
• 1 épaule d'agneau avec os 
• 1 bouteille de vin blanc 
• tranche de lard coupés en gros lardons 

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GÂTEAU NID DE PÂQUES AU CHOCOLAT NESTLÉ DESSERT

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PréparationPréparation : 25 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 
• 5 oeufs 
• 125 g de beurre 

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CHICKEN WINGS

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PréparationPréparation : 15 min   CuissonCuisson : 30 min
 

Ingrédients : 
• 12 ailes de poulet 
• 2 cuillères à soupe de miel 
• 3 cuillères à soupe de jus de citron 

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COUSCOUS DE PRINTEMPS

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PréparationPréparation : 20 min   CuissonCuisson : 35 min
 

Ingrédients : 
• 500 g de couscous moyen 
• 2 carottes 
• 2 navets 

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COURONNE CHOCOLAT PISTACHE

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PréparationPréparation : 30 min   CuissonCuisson : 15 min
 

Ingrédients : 
• 250 g de poudre d'amande 
• 250 g de sucre glace 
• 250 g de beurre 

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RAVIOLIS CRÉMEUX À LA PANCETTA

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PréparationPréparation : 10 min   CuissonCuisson : 20 min
 

Ingrédients : 
• 1 paquet de ravioli frais à la viande de 300 g 
• 10 tranches de pancetta (ou 4 tranches de jambon cru) 
• 1 brique de crème allégée 

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BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 1 min

Ingrédients : 
• 24 Blinis 
• 2 tranches de jambon blanc 
• 6 tranches de fromage pour croque-monsieur 

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CROUSTILLANTS AUX ASPERGES

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PréparationPréparation : 10 min CuissonCuisson : 10 min

Ingrédients : 
• 4 feuilles de brick 
• 200 g d'asperge vertes fraîches 
• 4 fines tranches de jambon 

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TARTE AUX FRAISES ET À LA FAISSELLE

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PréparationPréparation : 20 min CuissonCuisson : 20 min

Ingrédients : 
• 1 rouleau de pâte feuilletée 
• 2 oeufs 
• 250 g de fromage blanc faisselle 

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Date de dernière mise à jour : 21/08/2019